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Norma Portuguesa NP ISO 6492 2014 : alimentos para animais : determinação do teor de gordura / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 37 (IACA)Publication: Caparica : IPQ, 2014Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14105 2014 : derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação dos teores de glicerol livre e glicerol total e de mono-, di- e triglicéridos / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2014Description: 24 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14104 2011 : produtos derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do índice de acidez / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2011Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14105 2011 : derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do teor de glicerol livre e de glicerol total e de mono-, di- e triglicéridos, método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2011Description: 24 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14538 2011 : produtos derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do teor de Ca, K, Mg e Na por espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado, ICP OES / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2011Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 4048 2010 : couro : ensaios químicos : determinação de matéria solúvel em diclorometano e do teor de ácidos gordos livres : (ISO 4048:2008) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 49 (CTIC)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14103 2010 : derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do teor de ésteres e do teor de éster metílico do ácido linolénico / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 14 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14108 2010 : produtos derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do teor de sódio por espectrometria de absorção atómica / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14109 2010 : produtos derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do teor de potássio por espectrometria de absorção atómica / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14112 2010 : produtos derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação da estabilidade à oxidação, ensaio da oxidação acelerada / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 17 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 1972 2009 : produtos da pesca e da aquicultura : determinação do teor de matéria gorda livre / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 25 (ALIF)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 1974 2009 : produtos da pesca e da aquicultura : determinação do teor de matéria gorda total / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 25 (ALIF)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 8 p. + Errata.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 14111 2009 : derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do índice de iodo / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 16931 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de triglicéridos polimerizados por cromatografia líquida de alta resolução de exclusão molecular (HPSEC) : (ISO 16931:2001) : détermination de la teneur en triglycérides polymérisés par chromatographie liquide d'exclusion à haute performance (CLHP d'exclusion) = corps gras d'origines animale et végétale : (ISO 16931:2001) : determination of polymerized triglycerides by high-performance size-exclusion chromatography (HPSEC) : (ISO 16931:2001) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 3656 2006 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da absorvância no ultravioleta, expressa em extinção específica no UV : (ISO 3656:2002) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 6321 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do ponto de fusão em tubo capilar aberto (ponto de deslizamento) : (ISO 6321:2002) : détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert = corps gras d'origines animal et végétale : (ISO 6321:2002) : determination of melting point in open capillary tubes (slip point) : (ISO 6321:2002) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 17 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP ISO 15305 2006 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da cor pelo método Lovibond / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 8 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 3294 2005 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do teor de matéria gorda : técnica de Rose Göttlieb : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 5555 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : amostragem (ISO 5555:2001) : échantillonnage (ISO 5555:2001) : sampling (ISO 5555:2001) = corps gras d'origines animale et végétable = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 32 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 9832 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de hexano técnico residual : (ISO 9832:2002) : dosage de l'hexane technique résiduel = corps gras d'origines animale et végétable : (ISO 9832:2002) : determination of residual technical hexane content : (ISO 9832:2002) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 16 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 10539 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da alcalinidade : (ISO 10539:2002) : dètermination de l'alcalinité = corps gras d'origines animale et végétale : (ISO 10539:2002) : determination of alkalinity : (ISO 10539:2002) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 3596 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de matéria insaponificável : método de extracção utilizando éter etílico : (ISO 3596:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 3961 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do índice de iodo : (ISO 3961:1996) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 5509 2003 : gorduras e óleos de origem animal e vegetal : preparação de ésteres metílicos de ácidos gordos : (ISO 5509:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 34 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 12193 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de chumbo : método por espectrofotometria de absorção atómica em câmara de grafite : (ISO 12193:1994) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 15788-1 2003 : gorduras e óleos vegetais de origem animal e vegetal : determinação de estigmastadienos em óleos vegetais : parte 1 : método por cromatografia de fase gasosa com coluna capilar (método de referência) : (ISO 15788-1:1999) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 15 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 2037 2004 : gorduras e óleos alimentares comestíveis : óleo alimentar : definição, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 7 p. + errataAvailability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 3960 2004 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do índice de peróxido : (ISO 3960:1998) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 18609 2004 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de matéria insaponificável : método de extracção utilizando hexano : (ISO 18609:2000) = corps gras d'origines animale et végétale : détermination de la teneur en matières insaponifiables : méthode par extraction à l'hexane : (ISO 18609:2000) = animal and vegetable fats and oils : determination of unsaponifiable matter : method using hexane extraction : (ISO 18609:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 16 p. + ErrataAvailability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 4416 2004 : gorduras e óleos alimentares : pesquisa de óleo mineral : essais de l'huile mineral : mineral oil test = corps gras et huiles alimentaire = edible fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 6320 2004 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do índice de refracção : (ISO 6320:2000) : détermination de l'indice de réfraction = corps gras d'origines animal et végétale : (ISO 6320:2000) : determination of refractive index : (ISO 6320:2000) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 8294 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação dos teores de cobre, ferro e níquel : método de absorção atómico em forno de grafite : (ISO 8294:1994) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 9167-2 2004 : colza : determinação do teor de glucosinolatos : parte 2 : método por espectrofotometria de fluorescência de raio-X = graines de colza : (ISO 9167-2:1994) : dosage des glusinolates : partie 2 = rapeseed : méthode par spectrométrie de fluorescence aux rayons X : (ISO 9167-2:1994) : determination of glucosinolates content : part 2 : method using X-ray fluorescence spectrometry / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 961 2004 : gorduras e óleos alimentares : óleo de girassol : definição, caracterísitcas e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 7 p. + ErrataAvailability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 1224 2002 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de matéria gorda livre : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 6885 2002 : óleos e gorduras animais e vegetais : determinação do índice de anisidina : (ISO 6885:1998) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 15774 2002 : óleos e gorduras animais e vegetais : determinação do teor de cádmio por espectrofotometria de absorção atómica em câmara de grafite : (ISO 15774:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 2037 2003 : gorduras e óleos alimentares : óleo alimentar : definição, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 660 2002 : óleos e gorduras animais e vegetais : determinação do índice de acidez e da acidez : (ISO 660:1999) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 17 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 469 2002 : leites : determinação da matéria gorda (técnica de Gerber) : processo corrente / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 32 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 1528-1 2002 : alimentos gordos : determinação de pesticidas e bifenilos policlorados (PCB) : parte 1 : considerações gerais = aliments gras : dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) : partie 1 : généralités = fatty food : determination of pesticides and polychlorinated biphenyls (PCBs) : part 1 : general / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 132 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 23 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 1528-2 2002 : alimentos gordos : determinação de pesticidas e bifenilos policlorados (PCB) : parte 2 : extracção da matéria gorda, dos pesticidas e dos PCB, e determinação do teor de matéria gorda = aliments gras : dosage des pecticides et des polychlorobiphényles (PCB) : partie 2 : extraction de la matière grasse, des pesticides et des PCB, et détermination de la teneur en matière grasse = fatty food : determination of pesticides and polychlorinated biphenyls (PCBs) : part 2 : extraction of fat, pesticides and PCBs, and determination of fat content / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 132 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 17 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 1528-3 2002 : alimentos gordos : determinação de pesticidas e bifenilos policlorados (PCB) : parte 3 : métodos de purificação = aliments gras : dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) : partie 3 : méthods de purification = fatty food : determination of pesticides and polychlorinated biphenyls (PCBs) : part 3 : clean-up methods / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 132 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 31 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 1528-4 2002 : alimentos gordos : determinação de pesticidas e bifenilos policlorados (PCB) : parte 4 : determinação, ensaios de confirmação, diversos = aliments gras : dosage des pesticides et des polychlorobiphényles (PCB) : partie 4 : détermination, essais de confirmation, divers = fatty food : determination of pesticides and polychlorinated biphenyls (PCBs) : part 4 : determination, confirmatory tests, miscellaneous / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 132 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 23 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 12228 2001 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação dos teores totais e individuais de esteróis : método por cromatografia gasosa : (ISO 12228:1999) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 23 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 876 2001 : alimentos para animais : determinação do teor de matéria bruta / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 37 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 7 p. + ErrataAvailability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 1994 2000 : gorduras e óleos comestíveis : determinação do teor de fósforo : método espectrofotométrico fósfomolíbdico : processo de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (IPQ)Publication: Caparica : IPQ, 2001Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN ISO 6800 2001 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da composição em ácidos gordos na posição 2 de molécula dos triglicéridos : (ISO 6800:1997) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2001Description: 19 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 4389 2000 : gorduras e óleos comestíveis : prova de frio : essais de froid : cold test = graisses et huiles comestibles = edible fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2001Description: 4 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP EN 1784 2000 : géneros alimentícios : detecção de alimentos irradiados contendo matéria gorda : análise por cromatografia em fase gasosa dos hidrocarbonetos : détection d'aliments ionisés contenant des lipides = produits alimentaires : analyse par chromatigraphie en phase gazeuse des hydrocarbures : detection of irradiated food containing fat : gas chromatographic analysis of hydrocarbons = foodstuffs / Instituto Português da Qualidade ; elab. DGFCQAPublication: Caparica : IPQ, 2000Description: 27 p.Availability: Items available for reference: (1).

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