Norma Portuguesa NP EN ISO 660 2002 : óleos e gorduras animais e vegetais : determinação do índice de acidez e da acidez : (ISO 660:1999) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (DGFCQA)
Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 17 p.Subject - Topical Name: Normas | Produtos alimentares | Ensaios alimentares | Ensaios e análises químicas | Óleos animais | Óleos vegetais | Gorduras animais | Gorduras vegetais | Acidez | Índice de acidez | Análise volumétrica | Métodos de extracção por solventes | Métodos potenciométricos | Equipamento para ensaio | Amostras para ensaio | Relatórios | Bibliografia | Definições Online Resources:Acesso online| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Norma | Biblioteca do ISEL | Not for loan |
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Termo de Homologação nº 323/2002, de 2002-12-04
Versão portuguesa da EN ISO 660:1999 Acesso online exclusivamente na Rede ISEL (Campus do ISEL ou VPN)
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