Norma Portuguesa NP EN ISO 10539 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da alcalinidade : (ISO 10539:2002) : dètermination de l'alcalinité = corps gras d'origines animale et végétale : (ISO 10539:2002) : determination of alkalinity : (ISO 10539:2002) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)
Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 11 p.Subject - Topical Name: Normas | Produtos alimentares | Óleos vegetais | Óleos animais | Gorduras vegetais| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Norma | Biblioteca do ISEL | Not for loan |
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Termo de homologação nº 99/2005, de 2005-06-27
Versão portuguesa da EN ISO 10539:2002
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