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Norma portuguesa NP 591 2013 : salpicão : definição, classificação, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)Publication: Caparica : IPQ, 2013Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 2245 2010 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de amido : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN 14109 2010 : produtos derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do teor de potássio por espectrometria de absorção atómica / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2010Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4437 2009 : produtos da pesca e da aquicultura : planos de amostragem / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 25 (ALIF)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 20 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1614-1 2009 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de humidade : parte 1 : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1614-2 2009 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de humidade : parte 2 : método corrente / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1842-2 2008 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor total de fósforo : parte 2 : método gravimétrico (método corrente) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1847-1 2009 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de nitratos : parte 1 : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1524 2009 : transportes terrestres de produtos perecíveis : características, classificação e utilização / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 56 (APIRAC)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 20 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN 602 2009 : alumínio e ligas de alumínio : produtos trabalhados : composição química dos produtos semi-acabados utilizados no fabrico de artigos para utilizar em contacto com géneros alimentícios / Instituto Português da Qualidade ; elab. CATIMPublication: Caparica : IPQ, 2009Description: 9 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4451 2008 : chourição : definição, classificação, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 16634-1 2009 : produtos alimentares : determinação do teor de azoto total, por combustão, segundo o método de Dumas e cálculo do teor de proteína bruta : parte 1 : sementes de oleaginosas e alimentos para animais = produits alimentaires : (ISO 16634-1:2008) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 37 (IACA)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 36 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 589 2008 : chouriço de carne : definição, classificação, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN 14111 2009 : derivados de óleos e gorduras : ésteres metílicos de ácidos gordos, FAME : determinação do índice de iodo / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 38 (ITG)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN 13188 2008 : vinagre : produto fabricado a partir de líquidos orgânicos de origem agrícola : definições, características, marcação / Instituto Português da QualidadePublication: Caparica : IPQ, 2008Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 3441 2008 : carnes e produtos cárneos : medição do pH : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2008Description: 8 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN 12852 2008 : máquinas para produtos alimentares : processadores de alimentos e misturadoras : requisitos de segurança e de higiene / Instituto Português da Qualidade ; elab. CATIMPublication: Caparica : IPQ, 2008Description: 44 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN 14867 2008 : embalagem : sacos de plástico para congelação : especificações e métodos de ensaio / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 60 (CNE)Publication: Caparica : IPQ, 2008Description: 21 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4443 2006 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do teor de matéria gorda : técnica de Gerber : processo corrente / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2007Description: 8 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 2931 2006 : suíno abatido para consumo directo : corte da meia carcaça / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2007Description: 8 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 5983-1 2007 : alimentos para animais : determinação do teor de azoto e cálculo do teor de proteína bruta : parte 1 : método de Kjeldahl : (ISO 5983-1:2005) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 37 (IACA)Publication: Caparica : IPQ, 2007Description: 15 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 6869 2007 : alimentos para animais : determinação dos teores de cálcio, cobre, ferro, magnésio, manganês, potássio, sódio e zinco : método por espectrometria de absorção atómica : (ISO 6869:2000) = aliments des animaux : détermination des teneurs en calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, potassium, sodium et zinc : méthode par spectrométrie d'absorption atomique : (ISO 6869:2000) = animal feeding stuffs : determination of the contends of calcium, copper, iron, magnesium, manganese, potassium, sodium and zinc : method using atomic absorption spectrometry : (ISO 6869:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 37 (IACA)Publication: Caparica : IPQ, 2007Description: 20 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 901 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : margarinas e cremes de barrar : determinação do teor de cloretos : margarine et créme a tartiner = corps gras d'origines animale et végétale : détermination de la teneur en chlorures : margarine and fat spreads : determination of chlorides content = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 3296 2005 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do resíduo seco total : método de referência : détermination du résidu sec total = glaces alimentaires et mélanges pour glaces : méthode de réference : determination of total solids content : reference method = edible ices and ice mixes / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1612 2006 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de azoto total : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 776 2006 : bovino de consumo : terminologia / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 833 2006 : suíno de consumo : terminologia / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 4 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1846 2006 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de nitritos : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 8 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 3656 2006 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da absorvância no ultravioleta, expressa em extinção específica no UV : (ISO 3656:2002) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 723 2006 : salsicha fresca : definição e características / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 3840 2006 : salsicha fresca de aves : definição e características / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 724 2006 : salsicha tipo Frankfurt : definição e características / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 663 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de impurezas insolúveis : (ISO 663:2000) : détermination de la teneur en impuretés insolubles = corps gras d'origines animale et végétale : (ISO 663:2000) : determination of insoluble impurities content : (ISO 663:2000) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 3294 2005 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do teor de matéria gorda : técnica de Rose Göttlieb : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Projecto de Norma Portuguesa prNP 3255 2005 : alimentos para animais : determinação do teor de ureia : método espectrométrico : détermination de la teneur en urée = aliments des animaux : méthode spectrométrique : determination of urea content : spectrometric method = animal feeding stuffs / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 37 (IACA)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 8420 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de compostos polares : (ISO 8420:2002) : détermination de la teneur en composés polaires = corps gras d'origines animale et végétale : (ISO 8420: 2002) : determination of content of polar compounds : (ISO 8420:2002) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 15 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 10539 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação da alcalinidade : (ISO 10539:2002) : dètermination de l'alcalinité = corps gras d'origines animale et végétale : (ISO 10539:2002) : determination of alkalinity : (ISO 10539:2002) = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 22000 2005 : sistemas de gestão da segurança alimentar : requisitos para qualquer organização que opere na cadeia alimentar : (ISO 22000:2005) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CTA 22 (FIPA)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 45 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 734-1 2004 : bagaços de oleaginosas : determinação do teor de óleo : parte 1 : método de extracção com hexano (ou éter de petróleo) = tourteaux de graines oléagineuses : (ISO 734-1:1998) : détermination de la teneur en huile : partie 1 = oilseeds residues : méthode par extraction à l'hexane (ou `a l'ether de petróle) : (ISO 734-1:1998) : determination of oil content : part 1 : extraction method with hexane (or light petroleum) : (ISO 734-1:1998) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 734-2 2004 : bagaços de oleaginosas : determinação do teor de óleo : parte 2 : método rápido de extracção = tourteaux de graines oléagineuses : (ISO 734-2:1998) : détermination de la teneur en huile : partie 2 = oilseeds residues : méthode rapide par extraction : (ISO 734-2:1998) : determination of oil content : part 2 : rapid extraction method : (ISO 734-2:1998) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 1539 2004 : gorduras e óleos alimentares : óleo de soja : definição, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 8 p. +
ErrataAvailability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP ISO 15161 2003 : linhas de orientação para aplicação da ISO 9001:2000 na indústria alimentar e das bebidas / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 46 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 3596 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de matéria insaponificável : método de extracção utilizando éter etílico : (ISO 3596:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 3961 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do índice de iodo : (ISO 3961:1996) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 5509 2003 : gorduras e óleos de origem animal e vegetal : preparação de ésteres metílicos de ácidos gordos : (ISO 5509:2000) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 34 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 12193 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de chumbo : método por espectrofotometria de absorção atómica em câmara de grafite : (ISO 12193:1994) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 3960 2004 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do índice de peróxido : (ISO 3960:1998) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 8294 2003 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação dos teores de cobre, ferro e níquel : método de absorção atómico em forno de grafite : (ISO 8294:1994) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 12 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP ISO 13690 2002 : cereais, leguminosas e produtos de moenda : colheita de amostras de lotes estáticos / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 41 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 23 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 9167-2 2004 : colza : determinação do teor de glucosinolatos : parte 2 : método por espectrofotometria de fluorescência de raio-X = graines de colza : (ISO 9167-2:1994) : dosage des glusinolates : partie 2 = rapeseed : méthode par spectrométrie de fluorescence aux rayons X : (ISO 9167-2:1994) : determination of glucosinolates content : part 2 : method using X-ray fluorescence spectrometry / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).
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