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Norma Portuguesa NP EN 12830 2008 : registadoras de temperatura para transporte armazenagem e distribuição de alimentos refrigerados, congelados, ultra-congelados e cremes gelados : ensaios, avaliação de desempenho, aptidão / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 123 (RINAVE)Publication: Caparica : IPQ, 2009Description: 23 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 4443 2006 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do teor de matéria gorda : técnica de Gerber : processo corrente / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2007Description: 8 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 3296 2005 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do resíduo seco total : método de referência : détermination du résidu sec total = glaces alimentaires et mélanges pour glaces : méthode de réference : determination of total solids content : reference method = edible ices and ice mixes / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 7 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 3294 2005 : gelados alimentares e misturas embaladas para congelar : determinação do teor de matéria gorda : técnica de Rose Göttlieb : método de referência / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 77 (ANIGA)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 4355 2002 : produtos da pesca e da aquicultura : determinação do peso líquido escorrido e do teor de água de vidragem dos produtos congelados/ultracongelados, vidrados / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 25 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2002Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).

Projecto de Norma Portuguesa prNP 1724 2011 : produtos da pesca e da aquicultura : requisitos higio-sanitários dos estabelecimentos em terra de preparação de produtos da pesca frescos, congelados e ultracongelados / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 25 (ALIF)Publication: Caparica : IPQ, 2011Description: 21 p.Availability: Items available for reference: (1).

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