| 000 | 00690nam0a22002293i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 9612 | ||
| 005 | 20170623143801.0 | ||
| 010 | _a0-7506-4501-6 | ||
| 090 | _a9612 | ||
| 100 | _a19990709d1994 m u0pory50 | ||
| 200 | 1 |
_aPrinciples of fermentation technology _fPeter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall |
|
| 205 | _a2nd ed | ||
| 210 |
_aOxford _cButterworth Heinemann _d1994 |
||
| 215 |
_aXVIII, 357 p. : il. _d24 cm. |
||
| 606 |
_910909 _aEngenharia bioquímica |
||
| 606 |
_910360 _aBiotecnologia |
||
| 606 |
_914323 _aFermentação |
||
| 606 |
_913557 _aMicrobiologia |
||
| 675 | _a663 | ||
| 700 | 1 |
_aSTANBURY _bPeter F. _96186 |
|
| 852 |
_aISEL _bBiblioteca Central _gSTA. _j663 |
||
| 942 | _cMO | ||