000 01042nam a2200265 i 4500
001 19780
005 20190527193546.0
100 _a20150218d2009 k 0pory50 ba
200 1 _aNorma Portuguesa NP 590 2009
_ecarnes, derivados e produtos cárneos
_elinguiça
_edefinição, características e acondicionamento
_fInstituto Português da Qualidade
_gelab. CT 35 (APIC)
205 _a3ª ed
210 _aCaparica
_cIPQ
_d2009
215 _a6 p.
300 _aTermo de homologação nº 339/2009, de 2009-11-18
300 _aA presente Norma resulta da revisão da NP 590:1988 (Ed.2)
300 _aAcesso online exclusivamente na Rede ISEL (Campus do ISEL ou VPN)
606 _911164
_aNormas
606 _916414
_aCarne
606 _916413
_aProdutos de carne
606 _923382
_aCloreto de sódio
606 _911283
_aDeterminação de teores
675 _a006
710 0 2 _aPORTUGAL. Instituto Português da Qualidade
_92734
856 _uhttps://repositoriobiblioteca.isel.pt/index.php/np-590-2009/
_zAcesso online
090 _a19780
942 _cNOR