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200 1 _aNorma Portuguesa NP 1987 2002
_ecarnes e produtos cárneos
_edeterminação do teor de hidroxiprolina
_emétodo de referência
_fInstituto Português da Qualidade
_gelab. CT 35 (DGFCQA)
210 _aCaparica
_cIPQ
_d2003
215 _a8 p.
300 _aTermo de Homologação nº 284/2002, de 2002-11-13
300 _aCorrespondência ISO 3496:1994, harmonizada
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_uhttps://repositoriobiblioteca.isel.pt/index.php/np-1987-2002/
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