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001 18743
005 20231114113426.0
100 _a20150327d2014 0pory50 ba
200 1 _aContributo para a determinação simultânea, por cromatografia líquida de alta resolução, de carotenoides, vitamina A e vitamina E em amostras compostas por diferentes matrizes alimentares
_fMafalda Alexandra Marinho Machado Silva
_gorient. Maria Celeste Serra, Maria da Graça S. Bento M. Leitão Dias
210 _aLisboa
_cISEL - Área Departamental de Engenharia Química
_d2014
215 _aXI, 169 p.
_cil.
300 _aTrabalho Final de Mestrado para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Biológica
606 _914356
_aEngenharia química em geral
606 _917589
_aTeses / Dissertações
606 _923636
_aCarotenoides
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_aVitamina A
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_aVitamina E
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_aValidação
606 _920067
_aHPLC
675 _a66.0(043)
700 1 _aSILVA
_bMafalda Alexandra Marinho Machado
_923639
852 _aISEL
_bBiblioteca Central
_gSIL.
_j66.0(043)
856 _uhttp://hdl.handle.net/10400.21/4428
_zAcesso online
090 _a18743
942 _cTES