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Controlo estatístico do processo na empresa das águas do Vimeiro / Vânia Sofia Bernardes Gomes ; orient. Isabel Maria da Silva João Publication: Lisboa : ISEL - Área Departamental de Engenharia Química, 2020Description: EbookAvailability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP EN ISO 22000 2005 : sistemas de gestão da segurança alimentar : requisitos para qualquer organização que opere na cadeia alimentar : (ISO 22000:2005) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CTA 22 (FIPA)Publication: Caparica : IPQ, 2005Description: 45 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP ISO 15161 2003 : linhas de orientação para aplicação da ISO 9001:2000 na indústria alimentar e das bebidas / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 46 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4388 2004 : produtos da pesca e da aquicultura : determinação da quantidade líquida e do peso líquido escorrido dos produtos em conserva e semi-conserva : détermination de la quantité nette et du poids net égoutté des produits en conserve et semi-conserve : determination of net quantity and drained net weight of canned and semi-preserved products = produits de la pêche et d'aquaculture = fishery and aquaculture products / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 25 (ALIF)Publication: Caparica : IPQ, 2004Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4404-1 2002 : microbiologia alimentar : conservas : parte 1 : apreciação da estabilidade / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 61 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 9 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4395 2002 : microbiologia alimentar : regras gerais para contagem de Clostridium perfringens a 37 C : método corrente / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 61 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 11 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4396 2002 : microbiologia alimentar : regras gerais para contagem de Escherichia Coli : método corrente / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 61 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4405 2002 : microbiologia alimentar : regras gerais para a contagem de microrganismos : contagem de colónias a 30 C / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 61 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 9 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4400-1 2002 : microbiologia alimentar : regras gerais para contagem de Estafilococos coagulase positiva (Staphylococcus aureus e outras espécies) : parte 1 : técnica com confirmação de colónias (método corrente) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 61 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 13 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Norma Portuguesa NP 4400-2 2002 : microbiologia alimentar : regras gerais para contagem de Estafilococos coagulase positiva (Staphylococcus aureus e outras espécies) : parte 2 : técnica sem confirmação de colónias (método corrente) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 61 (DGFCQA)Publication: Caparica : IPQ, 2003Description: 10 p.Availability: Items available for reference: (1).
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Automation for food engineering : food quality quantization and process control / Yanbo Huang, A. Dale Whittaker, Ronald E. LaceyPublication: Boca Raton : CRC Press, 2001Description: 220 p. :
il. ;
24 cmAvailability: Items available for loan: [HUA. 658.5] (1).
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