Biblioteca do ISEL

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O impacto do ambiente e das energias renováveis no projeto de instalações de frio industrial num matadouro / Maria João Frederico Ferreira ; orient. Francisco Manuel Gonçalves dos SantosPublication: Lisboa : ISEL - Departamento de Engenharia Mecânica, 2015Description: XIV, 165 p. : il.Availability: Items available for reference: [FER. 621(043)] (1).

Projeto de uma instalação frigorífica / Margarida Marques Morais ; orient. Gonçalves dos Santos, Nuno SandroPublication: Lisboa : ISEL - Departamento de Engenharia Mecânica, 2014Description: [pag. var.] : il.Availability: Items available for reference: [MOR. 621(043)] (1).

Norma Portuguesa NP 723 2006 : salsicha fresca : definição e características / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 6 p.Availability: Items available for reference: (1).

Norma Portuguesa NP 724 2006 : salsicha tipo Frankfurt : definição e características / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (AFABRICAR)Publication: Caparica : IPQ, 2006Description: 5 p.Availability: Items available for reference: (1).

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