PORTUGAL. Instituto Português da Qualidade Norma Portuguesa NP EN ISO 8420 2005 : óleos e gorduras de origem animal e vegetal : determinação do teor de compostos polares : (ISO 8420:2002) : détermination de la teneur en composés polaires : (ISO 8420: 2002) : determination of content of polar compounds : (ISO 8420:2002) = corps gras d'origines animale et végétale = animal and vegetable fats and oils / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 39 (FIOVDE)2ª edCaparica : IPQ, 200515 p..
Termo de homologação nº 8/2005, de 2005-01-18.
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A presente norma resultou da revisão da NP EN ISO 8420:1996.