Norma Portuguesa NP 4498-1 2013 : carnes e produtos cárneos : determinação do teor de sulfitos : parte 1 : método enzimático (método de referência) / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)
Publication: Caparica : IPQ, 2013Description: 8 p.Subject - Topical Name: Normas | Carne | Produtos de carne | Determinação do teor de sulfitos | Método enzimático (método de referência) Online Resources:Acesso online| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Termo de Homologação n.º 10/2013, de 2013-01-08
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