Norma Portuguesa NP 590 2009 : carnes, derivados e produtos cárneos : linguiça : definição, características e acondicionamento / Instituto Português da Qualidade ; elab. CT 35 (APIC)
Edition Statement: 3ª edPublication: Caparica : IPQ, 2009Description: 6 p.Subject - Topical Name: Normas | Carne | Produtos de carne | Cloreto de sódio | Determinação de teores Online Resources:Acesso online| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Norma | Biblioteca do ISEL | Not for loan |
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Termo de homologação nº 339/2009, de 2009-11-18
A presente Norma resulta da revisão da NP 590:1988 (Ed.2)
Acesso online exclusivamente na Rede ISEL (Campus do ISEL ou VPN)
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