Validação de um método de cromatografia de alta eficiência para determinação de conservantes em géneros alimentícios / João Carlos Duarte Costa ; orient. Maria Celeste Serra, Elsa Reis Vasco
Publication: Lisboa : ISEL - Área Departamental de Engenharia Química, 2015Description: XII, 103 p. : il.Subject - Topical Name: Engenharia química em geral | Teses / Dissertações | Ácido benzoico | Ácido sórbico | HPLC | Validação de métodos Online Resources:Acesso online| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Tese | Biblioteca do ISEL | COS. 66.0(043) (Browse shelf) | Not for loan | 1027561 |
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Trabalho Final de Mestrado para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Biológica
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