Trigos, farinhas e pão / R. Geoffroy
Edition Statement: 2ª edPublication: Paris : Dunod, 1966Description: 350 p. : il. ; 24 cm.Subject - Topical Name: Panificação | Indústria da farinha | Massa de pão| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Livro | Biblioteca do ISEL | GEO. 664.6 (Browse shelf) | Available | 1015838 |
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